Vaga de emprego para 1º Padeiro

Description: Tem como missão preparar variedades de pães, bolos, biscoitos e outras delícias de padaria, utilizando técnicas tradicionais e inovadoras. Responsabilidade: Confeccionar todos os tipos de pães, salgados e doces, que podem ser recheados ou não, tortas, quiches, bolos, entre outras guloseimas. Dar tratamentos necessários à massa, fermentando-a, a fim de prepará-la para cozimento. Cilindrar, cortar e enrolar a massa, assar na temperatura ideal. Manter a liderança informada sobre possí…

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