Vaga de emprego para Ajudante de Confeitaria

Organização do ambiente e dos insumos, com higienização, conferência do planejamento e preparação dos ingredientes. Preparo das massas, incluindo a pesagem dos ingredientes e alimentação das máquinas. Produção de recheios, com medição, conferência de receitas, uso de equipamentos e controle do tempo. Confeitaria dos produtos, envolvendo montagem, corte, recheio, decoração e embalagem de doces, biscoitos e salgados. Registro diário da produção, manutenção dos equipamentos e cumprimento das norma…

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