Vaga de emprego para Ajudante de Cozinha | Nutrição | Itaim | Vila Nova Star | Zona Sul

Se você quer trabalhar com propósito e fazer a diferença na vida das pessoas, seu lugar pode ser aqui.
Somos uma rede que acredita no cuidado humanizado, na força do trabalho em equipe e no desenvolvimento contínuo de seus profissionais.
Estamos em busca de profissionais para atuar na área/posição de Ajudante de Cozinha, contribuindo para um atendimento seguro, humanizado e alinhado às melhores práticas.
Aqui, você fará parte de um time comprometido com a qualidade do cuidado e a experiência do paciente, atuando de forma colaborativa e com foco contínuo em excelência.

Cumprir procedimentos da área;
Pré-preparo e preparo dos alimentos;
Organizar, higienizar e abastecer os refeitórios de acordo com o cardápio estabelecido;
Promover a higienização de áreas, utensílios e equipamentos, conforme planilha de higienização;
Controlar roll de utensílios;
Preparar café e chá, aquecer leite;
Montar saladas, sobremesas e pratos;
Lavar e cortar frutas;
Preparar sobremesas conforme cardápio;
Realizar o pré – preparo de verduras, legumes, grãos e carnes;
Coletar amostras de alimentos para armazenar;
Coletar temperatura de refrigeradores e frezzer conforme procedimento;
Conferência de refeição transportada de acordo com “check list”;
Pesagem dos alimentos do refeitório, para cálculo de sobra limpa e resto ingestão;
Reportar à chefia qualquer observação do refeitório ou produção e/ou intercorrência de trabalho.
Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;
Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas;
Montar os buffets do conforto médico e do refeitório de colaboradores;
Higienizar e prezar pela manutenção dos equipamentos da cozinha;
Identificar corretamente os alimentos e produtos abertos;
Organizar geladeiras e câmaras frigoríficas.

Formação Ensino Fundamental Completo
Experiência De 6 meses até 1 ano
Escala 5X2
Horário Madrugada ; VA 260,00
Salário 2.331,11
Refeitório no local

Você poderá ser direcionado(a) para oportunidades na unidade Itaim; Vila Nova Star e Maternidade Star.
Trabalhamos com diferentes escalas (diurno e/ou noturno), alinhadas à sua disponibilidade;
Oferecemos treinamento inicial em horário comercial — é importante ter disponibilidade para essa etapa.
Aqui você encontra um pacote de benefícios pensado para o seu bem-estar e desenvolvimento:
🏥 Assistência médica (extensivo a dependentes);
😁 Assistência odontológica (extensivo a dependentes);
🍽️ Vale Refeição ou Refeitório no local (de acordo com a unidade);
🎯 Clube de Parcerias Rede D'Or (descontos e vantagens exclusivas);
🛡️ Seguro de vida;
🤝 Convênios com empresas parceiras;
📚 Acesso aos treinamentos da Academia Rede D'Or (desenvolvimento contínuo);
💰 Bônus por resultados (conforme atingimento e elegibilidade).