Vaga de emprego para Auxiliar de Cozinha Quente

*Missão do cargo* Apoiar a equipe da cozinha quente na produção, pré-preparo e organização dos pratos quentes do cardápio, seguindo padrão de qualidade, sabor e higiene do Caluma. *Principais atividades* - *Pré-preparo*: cortar, temperar e porcionar carnes, aves, peixes e guarnições conforme fichas técnicas - *Produção*: auxiliar no cozimento, grelha, fritura e finalização dos pratos quentes durante o serviço - *Reposições*: manter cubas, caldeirões e pass-through abastecidos no buffet e na lin…

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