Vaga de emprego para Oportunidade: Chef Executivo Buffet/eventos - Portal Buscarvagas
CÓDIGO DA VAGA: EXLMJ
ContrataçãoOutros
SalárioA combinar
EmpresaBuscarVagas - Empregos Brasil
Descrição
ATRIBUIÇÕES: Coordenar a cozinha e o buffet em eventos de alto padrão (casamentos, eventos corporativos, celebrações e encomendas). Organizar tarefas da equipe de produção e apoio, criando um ambiente colaborativo. Garantir cumprimento de normas sanitárias e de segurança. Controlar CMV e reduzir desperdícios. Gerenciar estoque, compras e fichas técnicas. Desenvolver cardápios personalizados e temáticos conforme o perfil do evento. Criar fichas técnicas e padrões de finalização. Conduzir degusta…
Requisitos
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Benefícios
Candidatura externa
Esta vaga foi publicada na Adzuna. A candidatura será concluída com segurança no site original.
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