Vaga de emprego para Padeiro

Atribuições: - Preparar massas; - Manipular e sovar massas; - Modelare assar pães e outros produtos; - Acompanhar o tempo e a temperatura adequados para cada tipo de massa; - Higienizar equipamentos da área de trabalho; - Ser proativo, dinâmico e organizado. Requisitos: - Ensino Fundamental ou médio completo; - Experiência comprovada na função; - Conhecimento de ingredientes e fermentação; - Técnicas de mistura, sova, modelagem, fermentação e forneamento; - Saber gerir o controle de tempo, temp…

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